Сообщений в теме: 30

[nazildar]

что в  мультиварке можно сготовить?

[Татарин]

...мульти отварить наверное

[supermario]

Пельмени можно варить?

[nazildar]

Пельмени можно варить?

а хрен его знает, надо в инструкции смотреть, 

[Слaва]

что в  мультиварке можно сготовить?

 

Всё. Каши, супы, мясо, рыбу. Некоторые вообще после мультиварки кастрюлями больше не пользуются. Получается и быстрее и проще.

Лично у меня мультиварки нет, я и так справляюсь. Но вообще штука полезная для любителей покушать, особенно если ртов больше двух.
 

[flyboyike]

А мультиварка это чего?

[nazildar]

Каши,

с  этим  разобрался вроде удачно получается.

 

супы, мясо, рыбу

вот это еще не пробовал,  и еще не пробовал режим "выпечка"

 

А мультиварка это чего?

не знаю как  в  ваших зарубежах называется, но у  нас  это такая  штука:

 взял первое  попавшееся  из инета 

Сообщение отредактировал nazildar: 27 March 2016 - 17:41

[Fantomas]

А мультиварка это чего?

Такой дивайс размером с большую каструлю. В него кладешь продукты, выбираешь программу и оно само варит-парит-жарит

[Takc]

Главное в подаренной мультиварке - не пользоваться ею. Чтобы можно было передарить её кому-нибудь.

[nazildar]

Главное в подаренной мультиварке - не пользоваться ею. Чтобы можно было передарить её кому-нибудь.

да не, каши  удачно получаются, и.. таймер ниче так, как  раз чтобы  утром  не готовить, или к  приходу  с  работы.

[sashgus]

что в  мультиварке можно сготовить?

мультиварка удобная штука. Плов там получается - ммм... пальцы оближешь)

да всё там получается. К каждой прилагается книжка рецептов, очень доступных. Ну и инет до краёв наполнен)

http://yummybook.ru/category/recepty-dlya-multivarokда тьмы их)

[nazildar]

К каждой прилагается книжка рецептов,

недоовльный  ею остался, что-то не  то, все равно.

 

 

Ну и инет до краёв наполнен

это то я знаю, я  просто интересуюсь, может у  кого что нить особое есть из любимого, все же  рецепты  не переделаешь))) 

Сообщение отредактировал nazildar: 27 March 2016 - 20:42

[sashgus]

поскольку в доме у меня готовят женщины, то к плите не подхожу. А мультиварку залюбил. Готовлю

самое простое. Мясо тушу. Сначала жарю в ней лук и морковь (масло растительное) в программе "жарка" - 15 минут.

Потом добавляю туда мясо и специи, немного бульона, чеснок. Ну там можно импровизировать - перец

болгарский, чернослив. Это кому что больше нравится. И включаю программу "тушение". Это, кажись, 40 минут.

Ещё овощи тушу. Можно любые порезать, накидать и тушить. А чтоб не заморачиваться я иногда покупаю мороженые

в пакете, просто засыпаю и всё. Получается вкусно. Бисквит могу сделать из готового пакета. Люблю кекс апельсиновый)

Разводишь его, как на пакете написано и заливаешь в форму. Программы "выпечка". Вынимаю, прослаиваю

апельсиновым джемом. Я и по бабушкиному рецепту бисквит делал - всё получилось. Но это по особым случаям,

на д.р. кому-нибудь. Так что мультиваркой в доме я один пользуюсь) И все довольны.

[hnetcell]

 

 

не знаю как  в  ваших зарубежах называется,

У нас называется Pressurized Cooker.

[nazildar]

У нас называется Pressurized Cooker.

значит так и называется

[Непатриот]

Ф казане надо готовить и чугунке,а не во всяких х******х..)))

[А6422]

С год не доставали уже со шкафа, аэрогриль иногда пользуем, когда погода не айс для мангала, курочку там запечь, вдвоем живём сейчас, не очень много готовки. Хотя раза три - четыре в месяц мангал разжигаем, 6 - 8 в электродуховке что нить, а в мультиварке и супы раньше варили, сейчас жена половину дня всего работает, время есть просто на плите что приготовить. 

Бисквит хороший получается и "ленивый" пирог с яблоками.

[Fantomas]

У нас называется Pressurized Cooker.

Эээ нет! Это, видимо, скороварка. Типо мини-автоклав под давлением. В мультиварке нет давления, а есть элеткронная мозга, которая управляет процессом. Питаецца электричеством, на газ не надо ставить

[UELL]

Я вчера оливье сам сделал. Шарлотку - без проблем. Торт умею.
Руками конечно.
Я - хвастун.

[Миxаил]

У нас мультиварка - это девайс ежедневного пользования. Супруга готовит всякие каши, которые раньше я на дух не переносил. А сейчас начал и овсянку, и перловку есть; плов действительно шикарный выходит.
С йогуртницей поначалу было аналогично, а сейчас прописалась на столешнице. Признаюсь, что и посудомойка первый месяц почти не включалась; а сейчас не помню когда тарелку руками мыли последний раз.

Понятно, что всякие казаны / тандыры - это классно и круто. Только время на это где взять? Когда женщина приходит домой убитая морально и физически, то ей как-то мало хочется радовать семью рукодельными пельмешками... Так что на помощь приходят полезные девайсы; и мультиварка - весьма достойный.

[Fantomas]

У нас мультиварка - это девайс ежедневного пользования. Супруга готовит всякие каши

 

Моя тож регулярно чо-то в ней колдует.

[Витал]

надо в инструкции смотреть

Ну вот и ответил сам себе. К мульти идёт инструкция с рецеБтами, плюс уйма саетов с ими же.

В него кладешь продукты, выбираешь программу и оно само варит-парит-жарит

В этом её и беда: не все блюда готовятся вот так вот разово. А если по очереди продукты запускать, то ничем не отличается от обычной кастрюли.

Мясо тушу. Сначала жарю в ней лук и морковь (масло растительное) в программе "жарка" - 15 минут. Потом добавляю туда мясо и специи, немного бульона, чеснок. Ну там можно импровизировать - перец болгарский, чернослив. Это кому что больше нравится. И включаю программу "тушение". Это, кажись, 40 минут.

Ну и для чего тогда сабж, если это можно забацать в казане?

Pressurized Cooker

Не путаете со скороваркой?

[sashgus]

Ну вот и ответил сам себе. К мульти идёт инструкция с рецеБтами, плюс уйма саетов с ими же.

 

 

В этом её и беда: не все блюда готовятся вот так вот разово. А если по очереди продукты запускать, то ничем не отличается от обычной кастрюли.

 

 

Ну и для чего тогда сабж, если это можно забацать в казане?

 

 

Не путаете со скороваркой?

 

тут наш друг и коллега Ильдар справляется о личном опыте каждого в деле борьбы работы с мультиварками.

Про казан, печь, вертел для туш можно создать отдельную злободневную тему)

[Happy Ananas]

Готовлю в мульте часто. Например, суп из капусты. На режиме "жарка" 15-20 минут обжариваю на масле  ломтики капусты( руками не сильно мелко крошу), а также лук, морковку мелко. Потом заливаю водой и в режиме "суп" доготавливаю. Специи там и всё такое, сметанка.

Капусты изначально закладываю больше половины чаши, она ужаривается.

Пока "жарка"- нужно помешивать иногда( раз в 10 минут) и крышку не опускать.

Сообщение отредактировал ambient industrial: 29 March 2016 - 11:38

[Счастливая)))]

В мульте можно все, я даже уличи и торты пеку в мульте

[Happy Ananas]

В мультиварке жаль, что нет режима яйцеварки,  и чтоб был алгоритм яйца варить всмятку)

[Витал]

И сосиски)))

[Garde]

А в ней всё одно не так вкусно, как в кастрюлях или духовке... Механика - она без души. Рук в мультиварке не чувствуется...

[Герасим]

Купил жене мультиварку 2 года назад. Вроде так хотела, а до сих пор техника стоит упакованная... 

[Tiushkuska]

Мне мясо в мульте нравится. Особенно говядина. Тушу крупные куски с морковью и солью. Объедение)