ну а куорисити садили, балоны там какие то надули и он как мячик
Он малость поменьше, полегче и значительно прочнее. Корпус большой ракеты перед стартом фактически на пределе прочности, он не может выдержать даже небольших перегрузок.
Посмотрите - РН Союз даже стоит не дюзами о землю, он подвешен за "талию". Четыре "лапы" (фермы-опоры, на фото видно - на них стоят люди) пусковой установки с помощью приводов сдвигаются к центру, пока ракета силовыми узлами (шпангоутами) не обопрется на них. Никакого крепления нет - ракета "висит" на опорах, и удерживается только собственным весом. При старте опоры просто "разбрасываются" в стороны под действием противовесов.

А тут - парашют, удар о грунт. И еще чтоб на бок не завалилась такая здоровая железяка...
А потом под нее надо стоить пусковой стол. Который сам по себе стоит дороже самой ракеты.
Завезти керосин. Изготовить жидкий кислород, для чего построить завод, который может произвести жидкий кислород и жидкий азот. Азот используется в системах термостатирования приборных отсеков и для наддува баков с керосином. Еще нужны топливозаправщики - специальные поезда, в которых помимо цистерн должны быть криогенные насосы для перекачки топлива.
Нередко в ракету заливается более двух компонентов топлива. Например, рулевые двигатели "Союза" работают на перекиси водорода. Нужна установка охлаждения и кондиционирования. В отсеки приборного оборудования и в кабину пилотируемого корабля надо подавать очищенные, осушенные и охлажденные газы. Для хранения компонентов топлива нужна база, вроде хранилища химзавода, где производят и хранят компоненты ракетного топлива. А тут без систем защиты никак, значит нужна мощная и разветвленная стационарная система пожаротушения. Ну и так далее...
Замечу, что "Союз" - это маленькая ракета, для Марса нужна гораздо более серьезная.
Вы посчитали вес корабля в триста тонн, и это только система возвращения на Землю. Посадочный модуль должен быть ещё больше. Только чтобы посадить. А ведь ещё припасы и стройматериалы... Тут за тысячу смело перейдёт. И что за купол нужно?... Всяко РД нужны, а это дополнительное топливо...
Триста тонн надо поднять с поверхности Марса, чтобы долететь до Земли...
А разве нельзя эту проблему решить разделив на несколько модулей и блоков, можно ведь дополнительно к марсу подогнать несколько грузовиков и потом на марсе все собрать во едино? 
Кое-что можно. Но саму ракету-носитель не получится. А она и есть самый проблемный компонент.